Zutano soğuk iklimlere Hass gibi cinslere nazaran daha dayanıklı olması ile bilinen bir avokado cinsidir. -3 dereceye kadar soğuğa dayanabilir. Meksika orijinlidir, armut şeklinde meyveleri bulunur, kabuğu orta zorlukta soyulur. Meyvesinin eti soluk yeşildir ve aroması hafiftir.

Yıllar arası ürün verimi diğer cinslere göre daha sabittir.